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Querid@s lectores!
¿Sabéis por qué los batidos Wellness Natural Balance son tan ESPECIALES?, nuestra Nutricionista Elisa Blázquez, nos explica las razones por las cuáles estos productos son ÚNICOS en el mercado.
Batidos Natural Balance
Los batidos Natural Balance son un perfecto y práctico snack para tomar entre horas y para incluir en nuestra rutina de alimentación diaria. Cada día somos más las personas que nos estamos beneficiando de las propiedades de estos deliciosos Batidos:
Diabetes
Los batidos Natural balance son un snack perfecto para personas con diabetes. En la diabetes es de extrema importancia controlar los picos de glucemia y por ello hay que evitar el consumo de azúcares simples. Numerosos estudios han demostrado que no solo es importante cuantos azúcares tomo, sino la rapidez con la que esos azúcares llegan a mi sangre.
Los batidos natural balance tienen un bajo índice glucémico, es decir, sus azúcares son de absorción lenta y con ello evitamos que exista un pico de glucémia y un aumento de la resistencia a la insulina.
Si nos paramos un momento a explicar este proceso, podremos entender mejor lo que ocurre en nuestro cuerpo. Cuando llega el azúcar a sangre, se encuentra disponible para que nuestras células la utilicen como sustrato energético y la consuman. Este azúcar tiene que salir de la sangre lo más rápido posible y para ello la insulina hace de llave para que el azúcar pueda entrar en nuestras células. Si tenemos mucha cantidad de azúcar en sangre de golpe, porque la absorción ha sido muy rápida, las células, que no necesitan tanto azúcar, ponen resistencia a la insulina para no dejar pasar al azúcar y el azúcar se queda en la sangre. Sin embargo si tomo azúcares que se van absorbiendo lentamente, mis células irán recibiendo ese azúcar poco a poco y lo utilizarán para su actividad normal.
Por ello es aconsejable recomendar estos batidos para personas que sufran de diabetes, porque ya tienen una resistencia clara a la insulina y porque muchos ni siquiera producen insulina, siendo de vital importancia que el azúcar llegue muy lentamente a su sangre. El mejor momento para tomarlos en este caso es como tentempié de media tarde o de media mañana.
Sobrepeso u obesidad
Debido a su bajo contenido en calorías y su elevado poder saciante son ideales para incluirlos en un régimen de adelgazamiento.
Los batidos nos aportan tan solo 65 Kcal (menos que un yogurt desnatado) y sin embargo, nos mantienen saciados por más tiempo. Esta sensación de saciedad es debida, como ya hemos anticipado, a que tienen un índice glucemico bajo y por lo tanto la absorción de los azúcares es más prolongada en el tiempo.
Las proteínas de calidad que nos aportan también están muy relacionadas con esta sensación de saciedad. La proteína es el nutriente que mayor poder saciante tiene, así como una termogénesis más elevada que aumenta el gasto calórico en su digestión, por ello nos quitan el apetito por más tiempo.
Para perder peso debemos tomar los batidos como tentempié a media mañana o a media tarde o antes de las comidas principales para llegar con menos hambre y poder comer menos cantidad.
Personas con bajo peso
Cuando una persona tiene que aumentar peso, a menudo se indica una dieta muy rica en azúcares y grasas con un elevado poder calórico. Sin duda, esto es necesario si queremos aumentar las calorías, pero tenemos que reparar en que tantos azúcares y grasas estás resultando perjudiciales para su salud, por ello necesitamos fórmulas que aumenten las calorías pero con nutrientes de calidad.
Los batidos se pueden utilizar para saciar antes de una comida, no obstante si los tomamos después de la misma, lo único que hacen es aumentar las calorías de mi dieta de forma saludable.
Para utilizar los batidos en el aumento de peso, lo ideal es mezclarlos con leche o bebidas vegetales (soja, almendras, avena) e incluirlos dentro de una alimentación saludable y equilibrada.
Hiperlipemias e hipercolesterolemias
Los triglicéridos y colesterol se han relacionado claramente con el aporte de azúcares simples, así como con el consumo de grasas en la dieta.
Un estudio publicado recientemente en la revista Reuters (Londres abril, 2010) afirma que “quienes consumían más alimentos de alto IG estaban fuertemente vinculadas a un mayor riesgo de enfermedades coronarias, y que los alimentos de bajo IG no.”
El batido natural balance contiene muy pocas grasas, concretamente 1,5gr de grasas totales, de 0,5gr de grasas saturadas y 1gr de insaturadas. Para hacer un comparativo, nos aportan las mismas grasas que 3 lonchas de pavo finitas (Es decir, casi nada).
Por esto es recomendable aconsejarlos en personas como colesterol elevado, siempre será una alternativa más saludable que unas galletas, una barrita energética o 2 biscotes de pan. Y lo mejor de todo es que sin apenas grasas, ni azúcares, sentirán estar tomando un delicioso dulce con sabor a fresa o vainilla y se sentirán saciados.
No dudes en probar los Batidos Natural Balance, su aporte equilibrado de nutrientes es recomendable para cualquier persona y además son beneficiosos para aquellos que padezcan algunas patologías o síndromes metabólicos, como los descritos anteriormente.
Este verano además tenemos una fórmula muy fresca… ¡prepárate un delicioso helado Natural Balance!
HELADO DE VAINILLA
INGREDIENTES
2 yemas
200 gramos de leche en polvo descremada
1 y 1/2 cucharada de gelatina sin sabor
2 y 1/2 taza de agua
Edulcorante a gusto
1 cucharadita de vainilla en rama o en polvo (puedes adquirirla en tiendas especializadas y en herbolarios)
1 porción del Batido Natural Balance sabor Vainilla (18g)
PREPARACIÓN
Poner la gelatina a hidratar en media taza de agua fría.
Poner en el vaso de la batidora la leche en polvo, la gelatina hidratada, las yemas, el agua, el edulcorante, una porción de Natural Balance Shake y la esencia de vainilla.
Batir unos segundos y colocar la preparación en una cacerola.
Llevar a fuego suave revolviendo permanentemente como si fuese una crema inglesa hasta llegar a (80º u 82º) o hasta que ligeramente espese. No debe hervir de lo contrario se cortaría.
Llevar a un baño María invertido para enfriar la preparación mezclando cada tanto.
Verter en cubiteras y llevar al congelador.
¡DISFRUTA DEL VERANO! ¡SABOREA LA PARTE MÁS FRESCA WELLNESS!
Saludos
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